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　ま、たまにはこんなもんも食べます、というお話。


　外食自体そんなにしないんですけど、
　たわしが利用する飲食店は、大抵が一見さん状態です。
　気に入らないからリピートしないなんてことではなくて、
　一つの店に繰り返し通うより、一度も経験したことのない店を発掘する方が基本好きでして。

　そんな中で、時々、といっても1～2ヶ月に一度行くかどうかって頻度で足を運ぶラーメン屋さんに、笑福亭ってのがあるんですよ。

　まー無節操なくらいｗに創作ラーメンのラインナップを揃えてる店でして。
　こだわり系のラーメン屋って、
　基本となるメニューは一種類のみ、あとは量やトッピングとかが多少選べるだけ～
　なんてのが多いのとは正反対。

　で、お店のWebサイト見ていただければわかるんですが、
　どうやら一番独特らしいのが、とんかつラーメン。
　とんこつじゃなくて。


　実際にこんな感じのです。


　↓黒味噌とんかつラーメン
　　（プラス味玉子トッピングにコショウと紅しょうがと揚げにんにく乗っけてますが）
　


　↓赤味噌とんかつラーメン
　　（こっちもプラス味玉子トッピング）
　


　で、こんなちょっと余所とは違う方向性でアブラ部なラーメンばかりかと思ったら、


　

　ちゃんとシンプルで上品っぽい塩ラーメンもあるんです。


　……でも、

　

　塩とんかつラーメンもありますｗ

　ちなみに写真のは、
　塩ラーメンにゆずの風味が加わった「ゆず塩とんかつラーメン」。



　そんなこんなで、
　総じて見れば結構コッテリめな部類のお店だと思われまする。

　ただ、たわしがこの店にリピートするってのはですね。
　店内の各所に、ラーメンが好きでたまらない店主の主張や、
　あるいは感謝の思いが綴られてるからなんですよ。


　たとえばトイレなんてこんな具合で。
　↓
　


　要するに、微笑ましく食べさせていただける、ってのが、お気に入りの理由。



　以下余談。